Salbei bio - Salvia officinalis - Dalmatien - 100% naturreines ätherisches Öl - 5ml

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SALBEI
Salvia officinalis
5 ml 100% naturreines ätherisches Öl genuin & authentisch
Dalmatien - Wasserdampfdestillation - kontrolliert biologischer Anbau

Der echte Salbei ist im Mittelmeerraum beheimatet und wird heute auch in Mitteleuropa angebaut. Er gehört zur Familie der Lippenblütler. Er ist ein wintergrüner, bis zu 80 cm hoher Halbstrauch mit länglichen Blättern und hellvioletten Blüten. Die Blätter werden zum Würzen von Speisen verwendet.

Aus meiner Sicht stammen die besten Qualitäten des Salbeis aus den nördlichen Mittelmeergebieten.

Salbeiöl wird durch Wasserdampfdestillation des Krautes gewonnen.
Für einen Liter Salbeiöl benötigt man 35 - 80 kg des Krautes.
Der Duft des blaß-gelben Salbeiöls ist herb, krautig, frisch.

Salbei mischt sich gut mit
allen Zitrusölen, Lavendel, Rosmarin.

Salbei wurde früher auf Grund seines Thujongehaltes zur Abtreibung benutzt. Er ist einer der bekanntesten Heilkräuter und wird gerne von Sängern für ihre Stimme benutzt.

Für die Römer war der Salbei das „herba sacra“, das heilige Kraut und sie nutzten ihn vielfältig. Das belegt ein lateinisches Sprichwort: "Cur moriatur homo, cui salvia crescit in horto?" (Warum sollte ein Mensch sterben, der Salbei in seinem Garten anbaut?) Ein weiterer Beleg für die Wertschätzung von Salbei in der Antike ist der lateinische Name Salvia. Salvia leitet sich salvare = heilen ab.

Für Karl den Großen war Salbei so wichtig, daß er in seinem Capitulare de villis, seiner Landgüterverordnung für seine Krongüter, den Anbau von Salbei anordnete. Hildegard von Bingen nutzt Salbei innerlich zur Reinigung des Körpers. Später wurden Salbeiblätter gerne als Zahnbürste genutzt.

Salbei reinigt den Körper nicht nur von innen, sondern auch als Saunaaufguss von außen. Er ist ein beliebtes Mittel in Deodorants, da er schweißhemmend wirkt. In der Kosmetik wirkt er entgiftend, vor allem bei fettiger, unreiner Haut. Er verbessert die Durchblutung der Haut und steigert dadurch die Hautfeuchtigkeit.

Salbei ist ein sehr stark wirksames und hochkonzentriertes ätherisches Öl und sollte daher in sehr geringen Dosierungen eingesetzt werden, da – wie Paracelsus schon sagt – die Menge das Gift macht.

In der Küche wird Salbei vor allem zu fetten Speisen verwendet, meist als Einzelgewürz. Er schmeckt zu Leber, Aal, Hering, Lamm, Wild und Geflügel. Vorsichtig dosiert passt er aber auch zu Salaten, Saucen, Quark, Kartoffeln oder Nudeln.


Die Bestandteile von ätherischen Ölen sind innerhalb von 20 Minuten in unserem Blut nachweisbar. Alle Stoffe, die sich in unserem Blut befinden, haben Auswirkungen auf uns, positiv wie auch negativ.
 

Weitere Produktinformationen

Botanischer Name der Stammpflanze: Salvia officinalis
Duftprofil: herb, krautig, frisch
Duftnote: Herznote
Herkunftsland: Dalmatien
Pflanzenteil: Kraut
Art des Anbaus: kontrolliert biologischer Anbau
Art der Gewinnung: Wasserdampfdestillation
Ingredients:

Salvia officinalis Oil, Limonene*, Linalool*, Geraniol*
*natürliche Bestandteile des 100% naturreinen ätherischen Öl Salbei


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