Rosmarin Wildsammlung bio - Rosmarinus officinalis - Spanien - 100% naturreines ätherisches Öl - 5ml

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 ROSMARIN 
Rosmarinus officinalis
5 ml 100% naturreines ätherisches Öl genuin & authentisch
Spanien - Wasserdampfdestillation - Wildsammlung


Rosmarin stammt ursprünglich aus dem nördlichen Mittelmeerraum und wird heute in Frankreich, Italien, Spanien und Tunesien angebaut. Der immergrüne, buschige, bis zu 2m hohe Halbstrauch trägt tannenähnliche Blätter und hat hellblaue Blüten. Er gehört zur Familie der Lippenblütler.

Aus meiner Sicht stammen die besten Qualitäten des Rosmarins aus dem nördlichen Mittelmeerraum.


Rosmarinöl wird durch Wasserdampfdestillation der Blüten und Blätter gewonnen.

Für einen Liter Rosmarinöl werden 50 - 100 kg Blüten und Blätter benötigt.
Der Duft des hellgelben Rosmarinöls ist leicht kampferartig, würzig.

Rosmarin mischt sich gut mit
Basilikum, Bergamotte, Grapefruit, Limette, Muskatellersalbei, Pfeffer, Wacholderbeer, Zeder, Zirbelkiefer.

Bei den Ägyptern, Griechen und Römern hatte Rosmarin eine kultische Bedeutung und wurde mit wichtigen Erfahrungen  - wie Liebe und Tod - in Zusammenhang gebracht. Die alten Ägypter legten Ihren Verstorbenen ein Sträußchen Rosmarin auf die Brust, damit sie auf dem Weg in die Totenwelt von einem schönen Duft begleitet werden. Bei den Griechen war er der Göttin Aphrodite geweiht und eine Braut trug einen Rosmarinkranz als Zeichen der Liebe und Schönheit. Die Römer verwendeten Rosmarin in Räucherungen, wie unter anderem die römischen Dichter Ovid und Virgil beschreiben.

Karl der Große befahl den Rosmarin in seinen Krongütern anzubauen, da die Klostermedizin Rosmarin als Heilkraut entdeckt hatte. Bald wurden dem Rosmarin Wunderkräfte zugesprochen und er wurde bei fast allen Beschwerden eingesetzt. Rosmarin wurde zum Symbol des Lebens, der als Schmuck in Kränzen und Sträußen bei Hochzeiten diente, er sollte die bösen Geister abhalten und stellte einen wirksamen Schutz vor der Pest dar.

Im Mittelalter und in der Renaissance war es ein wichtiger Bestandteil vieler Elixiere, wie z.B. des berühmten  "Wassers der Königin von Ungarn".

Rosmarin wird sehr viel in der italienischen und französischen Küche verwendet. Er passt zu Lamm- und Hammelgerichten genauso wie zu Gegrilltem oder Gebratenem. Rosmarin schmeckt in Suppen, Eintöpfen, Pilzen, Nudeln, Bratkartoffeln, Salaten und Saucen. Er ist unter anderem ein Bestandteil der bekannten Würzmischung Kräuter der Provence.

In meiner ätherischen Öl-Mischung Provence, die eine Anlehnung an die Kräuter der Provence darstellt, ist Rosmarin ein wichtiger Bestandteil.


Achtung:
Nicht in der Schwangerschaft und bei Epilepsie verwenden!


Die Bestandteile von ätherischen Ölen sind innerhalb von 20 Minuten in unserem Blut nachweisbar. Alle Stoffe, die sich in unserem Blut befinden, haben Auswirkungen auf uns, positiv wie auch negativ.

 

Weitere Produktinformationen

Botanischer Name der Stammpflanze: Rosmarinus officinalis
Duftprofil: leicht kampferartig, würzig
Duftnote: Leichte Basisnote
Herkunftsland: Spanien
Pflanzenteil: Blüten und Blätter
Art des Anbaus: Wildsammlung
Art der Gewinnung: Wasserdampfdestillation
Ingredients:

Rosmarinus officinalis Oil, Limonene*, Linalool*, Eugenol*
*natürliche Bestandteile des 100% naturreinen ätherischen Öl Rosmarin


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